Mısır (Zea Mays), sıcak iklim sevmelerine rağmen aşırı sıcaktan hoşlanmayan mısırlar, taneciklerini büyütebilmek için nemli kalmayı ister. Son don olayları geçtikten sonra asıl yerlerine ekilmeleri uygundur. Mısır, sıcak iklimlerde iyi gelişir, ancak birçok farklı iklim koşuluna uyum sağlayabilir. İyi drenajlı, tınlı topraklar mısır için en uygun toprak tipidir. Mısır tohumları doğrudan bahçeye ekilir. Toprak ısısı […]
Patlıcan (solanum-melongena) sıcak iklim bitkisidir. Soğuklarda yaşayamazlar. Genellikle toprak seçmezler fakat drenajı yüksek, organik ve inorganik maddece zengin, yarı tınlı-kumlu topraklarda verimi yüksektir. Patlıcanlar genellikle tohumdan yetiştirilir. Tohumları başlangıçta kapalı bir ortamda ekerek fidanlar oluşturabilirsiniz. Fidanları bahçeye dikmeden önce sıcak hava koşullarının oluşturulmasına dikkat edilmelidir. Fidanları bahçeye dikmeden önce toprak hazırlığı yapılmalıdır. Patlıcanlar düzenli sulama
Patlıcan (Solanum melongena) Read More »
Kabak – Cucurbita çok ağır ve kumlu topraklar hariç tüm topraklarda yetiştiriciliği yapılabilir. En yüksek verimi derin, geçirgen ve organik maddece zengin mineralce zengin, tınlı topraklarda sağlanır. Kabaklar gelişme dönemlerinde ılıman çevre koşullarını seven, mahsule yatma döneminde ise sıcağı seven bitkiler arasında yer alır. Sert iklimlerden hoşlanmaz. Soğuklardan çabuk zarar görür. Işığına aşık olan kabaklar,
Bakla (Vicia) genellikle Akdeniz ve Ege yörelerinde yetiştirilen Güneybatı Asya kökenli bir sebzedir. Mevsimsel olarak İlkbahar döneminde yetiştirilmesi uygundur. Nemden ve yağıştan hoşlanırlar. Bakla bitkisi genellikle serin iklimlerde yetişir, bu nedenle ilkbahar veya sonbahar ekim dönemleri en uygun zamanlardır. Nemli kalabilen toprakları severler. Bakla bitkileri düzenli sulama gerektirir, özellikle kurak dönemlerde. Ancak aşırı sulamadan kaçınılmalıdır.
Bamya – Abelmschus yaz mevsimi sebzelerindendir. Yetiştiriciliğinde bazı ipuçları vardır. İlki tohumlarını direkt olarak toprağa gömmek verimini düşürecektir. Bamya tohumları çok tatlı olduğu için, karıncalar için lezzetli bir öğün olacaktır ve gömdüğünüz tohumların bazılarının yeşermediğini göreceksiniz. Bu sebeple tohumlar fideye döndükten sonra bahçeye ekmeniz önerilir. Nemli geçirgen sıcak iklim bölgelerinde mutlu olurlar. Dikenli varyetelerde alerji
Bamya (Abelmschus) Read More »
Tipi: Sebze Ömür: Tek yıllık Latince Adı: Cucumis sativus Köken: Kuzey Hindistan Salatalık kabakgiller familyasının tek yıllık bitkisidir. Ilık iklim sebzesidir. Düşük sıcaklıklardan hoşlanmaz. Soğuklara karşı çok hassas olup, sıfırın altına düştüğünde hemen etkilenir. Ancak çok sıcaklardan da fazlaca etkileneceği için sulamayı düzenli yapmak esastır. Fazlaca suyu seven ve drenajı yüksek olan topraklarda, toprak seçmeden
Salatalık (Cucumis) Read More »
Biber (Capsicum) çok çeşitli türleri bulunan çok yıllık bir sebzedir. Sıcak iklim bitkisidir. Dünya üzerinde çok sayıda çeşidi bulunur. Don olayları geçtikten sonra fide yetiştirme viyollerine tohum ekerek süreci başlatabilirsiniz. Ne çok su tutan ne de çok gevşek topraklardan hoşlanırlar. Yarı geçirgen, tınlı-kumlu, organik maddece zengin (kompost karışımlı toprak) nemliliğin yüksek olduğu topraklarda sorunsuz büyür.
Tipi: Aromatik Bitki Ömür: Çok yıllık Latince Adı: Crocus sativus Köken: Güneybatı Asya-İran Süsengiller (Iridaceae) familyasının çiğdem (Crocus) cinsinden soğanlı bir kültür bitkisidir. Bu bitkiden elde edilen özel baharata ise safran denir. Bitkinin yaprakları şerit şeklinde, mor çiçekleri ise üç tepecikli bir yapıdadır. Çiçeği ve tepecikleri bitkiye bağlayan yaprak sapı da dahil olmak üzere erkek
Tipi: Aromatik Bitki Ömür: Çok yıllık Latince Adı: Urtica Köken: Akdeniz Anavatanı Akdeniz’dir. Her iki yarım kürenin tropikal ve subtropikal alanlarında yaygınlaşan geniş bir gruptur. Ilıman iklimleri sever ve ülkemizin hemen hemen her bölgesinde rahatlıkla yetişir. Üzerinde yakıcı tüyleri bulunur. Yaprakları saplı, oval şekilli ve dişli kenarlı, üst tarafı koyu yeşil renkli ve parlak olup, yakıcı
Tipi: Aromatik Bitki Ömür: Tek yıllık Latince Adı: Ocimum basilicum Köken: İran Uygun şartlarda yetişmiş olgun bir fesleğin bitkisinin boyu genellikle 20-60 cm arasında değişir. Rengi açık yeşilden koyu yeşile kadar değişen yaprakları yumuşak bir yapıdadır. Bu yapraklar, 1-5 cm arasında uzunlukta ve 1-3 cm arasında genişlikte olurlar. Soğuğa karşı çok duyarlıdır. Ayrıca en çok
