Karanfil (Dianthus caryophyllus)

Karanfil, karanfilgiller familyasına ait, Akdeniz bölgesine özgü bir çiçek türüdür. Yaprakları yeşil ve damarlı olan bu bitkinin hem yaprakları hem de sapları baharat olarak kullanılmaktadır. A vitamini, C vitamini ve folat bakımından zengin bir besin kaynağı olan karanfil, hoş kokusu ve estetik görünümü ile de ön plana çıkmaktadır. 30-50 cm boya kadar büyüyebilen karanfil, tek […]

Paylaş:

Karanfil (Dianthus caryophyllus) Read More »